人参跳走是一个民间传说，没有科学根据。人参在现实生活中是一种草本植物，没有腿无法行动，也不会主动“跳走”。可能这个传说的起源是因为古时候人们常常将珍贵的药材藏起来，而藏匿之所在则被称为“收药房”或“收藏医”，为了保护药材不被偷盗，人们编造出人参能够自己行动的故事。

总之，人参不会跳走，这只是一个虚构的神话和传说。

人参为什么会跳走 扩展

那是传说的事，但也证明了人参年头长药用价值更高